Hatay’ın Yayladağı yolu üzerinde faaliyet gösteren ve kamuoyunda “Merkez Lokanta” tabelasıyla bilinen, resmiyette ise Venüskent Restoran adıyla kayıtlı olan yemek şirketinde çalışan işçiler, aylardır maaşlarını alamadıkları gerekçesiyle iş bıraktı. Şirket sahibinin önce ödeme sözü verdiği, ardından da konkordato ilan ederek ödemeleri reddettiği bildirildi.
“Paramızı Vermedi, İflas Ettim Dedi”
İşçiler, Patronların Ensesindeyiz Dayanışma Ağı’na katıldı ve 12 Temmuz’da işyerine pankart astı. Ödenmeyen maaşlarını talep eden işçiler, aynı gün Patronların Ensesindeyiz gönüllü avukatlarıyla birlikte patronla bir görüşme gerçekleştirdi. Görüşmede, alacakların hafta içinde ödeneceği sözü verildi. Ancak bu söz tutulmadı.
15 Temmuz’da yeniden masaya oturan işçiler, alacaklarının hesaplandığı sırada patronun hakaret ve suçlamalarıyla karşılaştı. Patron görüşmeyi yarıda keserek masayı terk etti. Patron daha sonra konkordato ilan ettiğini ve işçilere ödeme yapmayacağını açıkladı.
Çalışma Koşulları: Sigorta Yok, Sözleşme Yok, Tatil Yok
İşçiler çalışma koşullarını şöyle aktardı:
“İşyerinde çalışanların çoğu sigortasız ve herhangi bir yazılı iş sözleşmesi yapılmıyor. Ücretler düzensiz ödeniyor, izin haklarımız tanınmıyor.
“Ben bir buçuk yıldır çalışıyorum. Defalarca sigorta yapacağını söyledi ama hiçbir zaman yerine getirmedi. İki-üç ayda bir elimize 15 bin TL vererek bizi oyalıyor.”
Başka bir işçi ise yaşadığı olayı şöyle anlattı:
“Daha önce yaşlı bir amcayı aşçı olarak işe aldılar. Üç aylık emeğinin karşılığını vermediler. Adam hakkını isteyince darp ederek işten attılar. Sigortası da olmadığı için yasal yollara başvuramadı.”
“Sadaka verir gibi para veriyorlar”
“Kasım 2024’te işe başladım, Temmuz 2025’e kadar çalıştım. Beş buçuk aydır maaşımı alamıyorum. Bayramdan bayrama sadaka verir gibi para veriyorlar. Bir kez bile ay sonunda maaşımı tam aldığımı hatırlamıyorum. Evde iki çocuğuma tek başıma bakıyorum, kızımın okul harçlığını dahi veremediğim günler oluyor. Geçenlerde hastaydı, ilacını bile borç alarak alabildim. Ben sadece emeğimin karşılığını istiyorum.”
İçme Suyu Bile Yok, Yemeklerde Sağlık Skandalı
İşçiler yalnızca ücretleri değil, aynı zamanda hijyen koşullarını da gündeme getirdi. İddialara göre, şantiye işçilerine bozulmuş ve tarihi geçmiş ürünlerle yemek hazırlanıyor.
Bir işçi, durumu şöyle açıkladı:
“Dolapta günlerce bekletilmiş haşlanmış yumurtalar tekrar ısıtılıp servis ediliyordu. Taşlık ve tavuk derisi kıyma gibi kullanılıyordu. Tüm bu durumu fotoğraf ve videolarla belgeledik, gerekli şikayetleri yaptık.”
Bir başka çalışan ise işyerindeki hijyen sorunlarına ek olarak patronun ailesinden gördüğü kötü muameleyi şöyle anlattı:
“Yemekler farelerin dolaştığı yerde pişiriliyor. İçme suyu bile yok. Para istediğimde patron ‘Niye istiyorsun?’ diye azarlıyor. İlaç parasını bile vermedi, kızım hastaydı. Komşudan borç alıp ilaç alabildim. Sadece alın terimin karşılığını istiyorum, başka bir şey değil.”
İşçilerin Talepleri Net: Alacaklar Ödensin, Sağlıklı ve Güvenceli Çalışma Şartları Sağlansın
Patronların Ensesindeyiz Dayanışma Haberleşme ve Mücadele Ağı ile hareket eden işçiler, alacaklarının eksiksiz ödenmesini, sigortalı ve sözleşmeli çalışmayı, hijyen koşullarına uygun yemek üretimi yapılmasını talep ediyor ve bunun için mücadele ediyor.




