Yaklaşık bir yıl önce ücret, yıllık izin, kıdem ve ihbar tazminatı alacakları ödenmeden işten çıkarılan Panista işçileri mücadelelerini sürdürüyor. İşçiler, Panista patronlarından Gürsel Erbap’ın İstanbul Ulus Palmiye Sitesi’ndeki evinin önüne bir kez daha giderek haklarının derhal ödenmesini istedi.
Doruk Un iştiraklerinden Kile Unlu Mamüller bünyesinde faaliyet gösteren Panista’da çalışırken hakları ödenmeden işten çıkarılan işçiler, alın terlerini patronlara bırakmamak için mücadeleye devam ediyor.
Panista İşçileri Dayanışma Ağı üyesi işçiler, son eylemlerini Panista patronlarından Gürsel Erbap’ın Ulus Palmiye Sitesi’ndeki evinin önünde gerçekleştirdi. Burada bir araya gelen işçiler, alacakları ödenene kadar mücadeleyi sürdüreceklerini açıkladı.
“Bugün buradayız, alacaklarımızı derhal ödeyin”
Gürsel Erbap’ın evinin önünde bekleyişlerini sürdüren işçiler, “Emeğimizi size bırakmaya niyetimiz yok” diyerek taleplerini bir kez daha dile getirdi.
İşçiler, Gürsel Erbap’ın yanı sıra Fethi Yılmaz, Cengiz Doğan ve yaşanan süreçten sorumlu olduğunu belirttikleri diğer patronlara şöyle seslendi:
“Bugün buradayız. Alacaklarımızı derhal ödeyin. Emeğimizi size bırakmaya niyetimiz yok. Hakkımızı alana kadar mücadelemize devam edeceğiz.”
Hakları ödenmeden işten çıkarıldılar
Panista işçileri yaklaşık bir yıl önce, “İş yeri kapanıyor” ve “Şirket iflas etti” denilerek işten çıkarıldı. İşçiler, ödenmeyen ücretlerinin yanı sıra kullanılmayan yıllık izin, kıdem ve ihbar tazminatı alacaklarını da alamadı.
Haklarını alamayan işçiler, Patronların Ensesindeyiz Dayanışma Ağı ile bir araya gelerek mayıs ayında Panista İşçileri Dayanışma Ağı’nı kurdu. İşçiler, kuruluş toplantısında alın terlerini patronlara bırakmayacaklarını ve haklarının tamamını alana kadar birlikte hareket edeceklerini ilan etti.

Panista işçileri ayrıca Doruk Un iştiraklerinde çalışan ve benzer hak gaspları yaşayan bütün işçilere mücadeleye katılma ve dayanışmayı büyütme çağrısında bulundu.
“Patronun keyfini beklemeyeceğiz”
Patronların Ensesindeyiz Temsilcisi Selahattin Kural:
“Arkadaşlarımızın alacaklarının ne olduğunu iyi biliyoruz, patron da biliyor. Bu mücadeleye başladığımız andan itibaren arkadaşlarımız patronla sürekli temase geçmeye çalışıyor. İki hafta önce patronla bir görüşme gerçekleşti. İşçi arkadaşlarımıza çok komik bir teklif yaptılar. İşçilerin alacağı para işçiler için büyük ama patronlar için küçük. Patronun kendisinin Tekirdağ’da yazlığı, fabrikası var. Zenginlikleri sürerken işçilerin hakkını ödemiyorlar. Buradan sesleniyoruz; işçiler hakkını alana kadar buradan ayrılmayacağız, mücadeleye devam edeceğiz. Panista patronu burada. Çıksın gelsin, Panista işçilerinin haklarını ödesin. Patronun keyfini beklemeyeceğiz.
Türkiye’de pek çok yerde patronlar işçilerin hakkını gaspediyor. İşçilerse mücadele eder, hakkının peşinde koşarsa mutlaka kazanıyor. Biz hakkımızı alana kadar durmayacağız. Patronların planları varsa biz de mücade etmeye, birlik olmaya devam edeceğiz. Mutlaka kazanacağız!”
“Kendileri rahatça keyif yapıyor”
Panista işçisi Nagehan:
“15 senemi verdim, 15 sene çalıştım. Haklarımız ödenmeden işten çıkarıldım. Vermiş oldukları sözleri tutmadılar. Kendileri rahatça keyif yapıyor. Biz hakkımızı alana kadar mücadelemize devam edeceğiz.
Hakkımızı ödemediğiniz sürece her yerdeyiz.”
📢Panista işçileri olarak Gürsel Erbap’ın evinin önünden sesleniyoruz.
Panista işçisi Nagehan:
“15 senemi verdim, 15 sene çalıştım. Haklarımız ödenmeden işten çıkarıldım. Vermiş oldukları sözleri tutmadılar. Kendileri rahatça keyif yapıyor. Biz hakkımızı alana kadar… pic.twitter.com/8gNJ9TsEDx
— Patronların Ensesindeyiz (@pensendeyiz) September 19, 2026
“Haklarımızı alana kadar devam edeceğiz”
Panista işçisi Duygu:
“Haklarımı almak için bir yıldır mücadele veriyorum. Haklarımızı alana kadar gerekirse burda çadır kuracağız ama o haklarımızı alana kadar devam edeceğiz.”
📢Panista işçisi Duygu:
“Haklarımı almak için bir yıldır mücadele veriyorum. Haklarımızı alana kadar gerekirse burda çadır kuracağız ama o haklarımızı alana kadar devam edeceğiz.”#Panista #GürselErbap #DorukUn pic.twitter.com/xfYnAoCIRy— Patronların Ensesindeyiz (@pensendeyiz) September 19, 2026
“Yıllarca emeğimizi verdik, çalıştık. Sadaka istemiyoruz”
Panista işçisi Senem:
“Yıllarca emeğimizi verdik, çalıştık. Sadaka istemiyoruz. Tazminatımızı, yol paralarımızı istiyoruz. Gürsel Erbap karşımıza çıkmıyor. Hakkımızı alana kadar mücadele edeceğiz.”
📢Panista işçisi Senem:
“Yıllarca emeğimizi verdik, çalıştık. Sadaka istemiyoruz. Tazminatımızı, yol paralarımızı istiyoruz. Gürsel Erbap karşımıza çıkmıyor. Hakkımızı alana kadar mücadele edeceğiz.”#Panista #GürselErbap #DorukUn pic.twitter.com/fU6jVF9DPG
— Patronların Ensesindeyiz (@pensendeyiz) September 19, 2026
Mücadeleyi şubelerden fabrika ve konferans önlerine taşıdılar
Panista İşçileri Dayanışma Ağı, kuruluşundan bu yana çok sayıda eylem gerçekleştirdi. Panista şubelerinin önünde basın açıklamaları yapan işçiler, Gürsel Erbap’ın evinin önüne de birçok kez giderek taleplerini dile getirdi.
Mücadelelerini Tekirdağ’daki Doruk Un fabrikasının önüne taşıyan işçiler, sektör açısından önemli kuruluşlardan Hububat Tedarikçileri Derneğinin (HUBUDER) 5 Haziran’da Ankara Sheraton Otel’de düzenlediği “XI. Uluslararası 2026 Hasadına Doğru Türkiye ve Dünyada Tahıl Konferansı” önünde de basın açıklaması gerçekleştirdi.
Haklarını almakta kararlı olduklarını belirten Panista işçileri, son eylemlerinde bir kez daha şu mesajı verdi:
“Alın terimizi patronlara bırakmayacağız. Hakkımızı alana kadar Panista patronlarının ensesinde olacağız!”
Sektörün “başarılı patronu”: İşçi düşmanı Gürsel Erbap
Panista dosyası: Patron Gürsel Erbap’ın hileli iflas oyunu
Panista işçileri olarak alın terimizi patronlara bırakmamak için mücadelemizi sürdürüyoruz.
📍Bugün Panista patronlarından Gürsel Erbap’ın Ulus Palmiye Sitesi’ndeki evinin önüne tekrar geldik.
📣Gürsel Erbap, Fethi Yılmaz, Cengiz Doğan ve bu hilenin tarafı olan tüm… pic.twitter.com/L9nsulVEzy
— Patronların Ensesindeyiz (@pensendeyiz) September 19, 2026
🔴Panista işçileri olarak Gürsel Erbap’ın Ulus Palmiye Sitesi’ndeki evinin önündeyiz, bekliyoruz!
Emeğimizi size bırakmaya niyetimiz yok! Hakkımızı alana kadar mücadelemize devam edeceğiz.
📣Gürsel Erbap’a sesleniyoruz:
“Bugün buradayız. Alacaklarımızı derhal ödeyin!”… pic.twitter.com/NTfM8lh9hB— Patronların Ensesindeyiz (@pensendeyiz) September 19, 2026
🔴Panista işçileri olarak Gürsel Erbap’ın Ulus Palmiye Sitesi’ndeki evinin önünden sesleniyoruz: Gürsel Erbap karşımıza çık!
Mücadelemiz Mayıs ayından itibaren hız kesmeden devam ediyor. Hakkımızı derhal ödeyin❗️
📢Patronların Ensesindeyiz Temsilcisi Selahattin Kural:… pic.twitter.com/khhHkTHT3w
— Patronların Ensesindeyiz (@pensendeyiz) September 19, 2026




